Els acabats permeten que la conservacio i el color i la textura natural hi han diferents tipus:
-Tint: el proces de tintar consisteix a donar color al fil o a la tela mitjaçant colorants.
-L'estampació: consisteix a aplicar dibuixos de colors sobre una tela el resultat a de ser inalterable.
-Els acabats tradiconals: els fils o les tels d'origen natural reben uns acabats tradicionals d'origen natural tenen uns acabats determinats per millorar el producte.
Els nous acabats:
La majoria de teixits reben actualment un seguit de tractament específic per millorar-lo i amb propietats noves.
Hi han diferents tipus:
-Els tractaments antiestetic s'apica a teixits i a algunes catifes.
-La imepermeabilització es un tractament dels teixits mitjançant agents hidròfobs.
-El tractament antiarrugues redueix la tendencia a l'arrugament durable i ajuda el teixit a recuperar-se.
-El tractament antiarnes evita els efectes de les armes a les peces de llana de manera permanent.
jueves, 28 de abril de 2016
jueves, 21 de abril de 2016
La confecció
La confeccio consisteix a fer les peces de vestir d'acord a uns parametres i pot ser artesanal o pot ser industrial. La confeccio artesanal es la que fa peces de vestir uniques,i les industrials fan peces senzilles pero molt mes economiques.
El diseny es la elaboracio del projecte des del moment en que es fabrica el fil o la tela fins a la confecció del vestit.
el patro es la representacio grafica de les diverses parts que formen una peça de vestir seguint uns pasos determinats per tallarles i cosirles adecuadament en la roba.
El diseny es la elaboracio del projecte des del moment en que es fabrica el fil o la tela fins a la confecció del vestit.
el patro es la representacio grafica de les diverses parts que formen una peça de vestir seguint uns pasos determinats per tallarles i cosirles adecuadament en la roba.
martes, 19 de abril de 2016
jueves, 7 de abril de 2016
L'envasament
L’envàs és un recipient en contacte directe amb el producte, que el protegeix de condicions externes adverses com ara cops, ambients agressius o microorganismes contaminants.
L’embalatge és el recipient que facilita el transport i protegeix l’envàs de danys físics.
L’envasament s’efectua al final del procés d’elaboració en les indústries alimentàries. També el fan els magatzems d’envasament i distribució, que reben els aliments frescos o elaborats i, sense transformar-los.
L’embalatge és el recipient que facilita el transport i protegeix l’envàs de danys físics.
L’envasament s’efectua al final del procés d’elaboració en les indústries alimentàries. També el fan els magatzems d’envasament i distribució, que reben els aliments frescos o elaborats i, sense transformar-los.
martes, 5 de abril de 2016
Els tractaments quimics
Un conservant és una substància química natural o sintetitzada que frena
o destrueix els microorganismes presents en un aliment. s. Els tractaments químics més habituals són:
La sal és un conservant que augmenta la salinitat de l’aigua de l’aliment per impedir que els microorganismes en disposin.
El sucre actua de manera similar a la sal: limita l’accés dels microorganismes a l’aigua i se sol combinar amb mètodes físics.
El fumatge és un tractament que conserva l’aliment gràcies a la introducció de substàncies antimicrobianes presents en el fum, juntament amb l’efecte tèrmic i d’assecatge.
La fermentació és un procés complex realitzat en condicions anaerò- biques per microorganismes no tòxics, que modifiquen la composició dels aliments i en milloren les propietats organolèptiques i nutritives, alhora que n’asseguren la conservació.N'hi han diferents tipus:
La fermentació làctia, que produeix àcid làctic. S’utilitza en la fabricació del iogurt i el mató. Si es combina amb la sal, s’allarga la conservació de formatges, carns i verdures.
La fermentació alcohòlica, que produeix alcohol. S’utilitza per obtenir begudes alcohòliques derivades del raïm (vi), l’ordi (cervesa), la canya de sucre (rom), l’arròs (sake), les pomes (sidra), etc.
La fermentació acètica, que produeix àcid acètic a partir de l’alcohol del vi per obtenir el vinagre.
La sal és un conservant que augmenta la salinitat de l’aigua de l’aliment per impedir que els microorganismes en disposin.
El sucre actua de manera similar a la sal: limita l’accés dels microorganismes a l’aigua i se sol combinar amb mètodes físics.
El fumatge és un tractament que conserva l’aliment gràcies a la introducció de substàncies antimicrobianes presents en el fum, juntament amb l’efecte tèrmic i d’assecatge.
La fermentació és un procés complex realitzat en condicions anaerò- biques per microorganismes no tòxics, que modifiquen la composició dels aliments i en milloren les propietats organolèptiques i nutritives, alhora que n’asseguren la conservació.N'hi han diferents tipus:
La fermentació làctia, que produeix àcid làctic. S’utilitza en la fabricació del iogurt i el mató. Si es combina amb la sal, s’allarga la conservació de formatges, carns i verdures.
La fermentació alcohòlica, que produeix alcohol. S’utilitza per obtenir begudes alcohòliques derivades del raïm (vi), l’ordi (cervesa), la canya de sucre (rom), l’arròs (sake), les pomes (sidra), etc.
La fermentació acètica, que produeix àcid acètic a partir de l’alcohol del vi per obtenir el vinagre.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)